Zeg je Alkmaar, dan zeg je kaas. Of cheese, käse, queso, fromage, peynir, ?? of ??. Overal ter wereld is kaasstad Alkmaar beroemd. Elke vrijdagochtend wordt dat weer duidelijk, als de stad zich vult met buitenlandse toeristen.

Maar verder is er, naast het Hollands Kaasmuseum en kaaswinkels, weinig kazigs te beleven in de stad. Voor sommige bezoekers een teleurstelling. "Alkmaar wil dat bezoekers hier elke dág van kaas kunnen genieten," zegt de wethouder kaas Victor Kloos.

Kloos vervolgt: "Omdat veel kaaskoppen ook kaas hebben gegeten van kaas, vragen we de Alkmaarse bewoners en bedrijven om mee te denken over dit plan. Wie het beste idee heeft mag dit uitvoeren!"

Wie mee wil denken over hoe bezoekers elke dag van kaas te laten genieten of gewoon nieuwsgierig is, is maandag 29 juni tussen 19.00 en 20.30 uur welkom bij de aftrap- en informatieavond van ‘Het Gouden Kaasidee’ in het Hollands Kaasmuseum. De officiële start is om 19.00 uur. Meer op Alkmaarprachtstad.nl.