Gedurende de zomer verzorgen vakorganisten elke vrijdag om 12.00 uur en 13.00 uur gratis kaasmarktconcerten in de Grote Kerk. De concerten duren een half uur en worden uitgevoerd op het koororgel uit 1511 van Jan van Covelens en het grote van Hagerbeer/Schnitger-orgel.

Op vrijdag 19 augustus worden de orgels bespeeld door Matthias Havinga. Hij is organist van het Bätz-orgel (1830) in de Amsterdamse Koepelkerk. Ook bespeelt hij wekelijks de diverse orgels van de Oude Kerk gemeente Amsterdam. Havinga werkt bij het Conservatorium van Amsterdam en de Excellence-afdeling van Muziekschool Amsterdam.