In augustus, september en oktober geeft voedingsdeskundige Krista Boots diverse kookworkshops bij Hortus Alkmaar. Bij alle workshops wordt er eerst gekookt of gebakken en daarna gezamenlijk gegeten.
De workshops hebben als thema 'Haal meer energie uit je voeding' (24 augustus en 22 september), 'Vitale voeding en groene smoothies' (8 september), 'Peulvruchten en kiemgroenten' (15 september), 'Vegetarisch koken zonder pakjes en zakjes' (6 oktober) en 'Smakelijk zoet zonder suiker' (13 oktober).
Alle workshops duren van 18.15 tot 21.30 uur, met uitzondering van 'Smakelijk zoet zonder suiker'; die duurt van 19.00 tot 22.00 uur. Het adres van Hortus Alkmaar is Berenkoog 37, 1822 BH Alkmaar. Aanmelden kan via