Vrijdagochtend introniseerde wethouder Victor Kloos van Alkmaar vier nieuwe ambassadeurs voor Noord-Hollandse kaas. De nieuwe leden treden toe tot het Ere-gilde Noord-Hollandse Kaas. Voorafgaand aan de intronisatie openen ze gezamenlijk de Alkmaarse kaasmarkt door het luiden van de bel en legden ze op de markt een proef van bekwaamheid af. 

Mevrouw Karin Thijssen-Dankers (PLUS Retail, Utrecht) en de heren Teo Boer (Alexanderhoeve, Woerden), Kees Paradies (CONO Kaasmakers, Westbeemster) en Wim Robberse (De Kaasspecialist, Soest), treden vanwege hun grote verdiensten voor Noord-Hollandse kaas toe tot het Ere-gilde Noord-Hollandse Kaas.