Aan Chris Vos de eer om op vrijdag 25 mei om 10:00 uur de bel van de Graskaasmarkt te luiden op het Waagplein in Alkmaar. Geheel volgens traditie is het luiden van de bel hét teken dat de markt kan beginnen.

Mede dankzij sponsor CONO Kaasmakers heeft Chris Vos, van origine uit de Beemster, zijn droom om een medaille te winnen op de Paralympische Spelen kunnen realiseren. Afgelopen winter won hij in Pyeongchang een zilveren medaille op de snowboardcross. In 2014 maakte Chris op 14-jarige leeftijd al een verpletterende indruk tijdens de Paralympische Spelen in Sotchi. Ook heeft hij inmiddels meerdere wereldtitels op zijn naam staan.

De kaasmarkt op 25 mei staat in het teken van de eerste graskaas van dit jaar, omdat deze kaas wordt gemaakt van de romige melk van de eerste voorjaarsweidegang.