Ondanks de hittegolf ging de Alkmaarse kaasmarkt vrijdag natuurlijk gewoon door. Wél waren er een aantal bijzondere maatregelen genomen om de kaas, de kaasdragers en het publiek wat verlichting te geven.

Van tevoren werd al gegrapt over smeltende kazen met een knipoog naar de kreet "Ze smelten de kazen!". Om dat te voorkomen werd de kaas afgedekt met de witte lakens die normaal gesproken gebruikt worden om de kazen tegen regen te beschermen. Ook lag er minder kaas dan gebruikelijk zodat er wat minder werk was voor de kaasdragers. Ook voor de zetters die de kazen in de ochtend klaarleggen en ze na afloop in de karren leggen om af te voeren hadden het vrijdagochtend zwaar.

Van tevoren had de kaasvader zijn gilde toegesproken over de warmte en er was een aparte waterkraan voor hen beschikbaar gemaakt. Kaasmeisjes deelden water uit aan het publiek en na afloop kwamen medewerkers van IJssalon De Mient langs bij het gilde met hun befaamde ijs.
Pin It
Bekeken: 3331x
https://ee.itk.ac.id/data/