Aan Alkmaarder Gideon Teubl de eer om vrijdag 5 april de kaasmarkt te openen. Om 10:00 uur precies luidt hij de traditionele kaasbel en opent hij hiermee de tweede kaasmarkt van dit seizoen.

Als initiatiefnemer van het platform Smaakvol Noord-Holland richt Teubl zich op leuke en unieke horeca in Noord-Holland. Met zijn overtuiging ‘Eten brengt mensen samen’ wil hij door middel van Smaakvol NH de horeca, food ondernemers en consumenten verbinden om zo samen te kunnen genieten van de mooie ambachten en producten uit Noord-Holland.

Gideon Teubl wordt tijdens zijn bezoek aan de kaasmarkt vergezeld door wethouder Pieter Dijkman en door Marina Numan, schrijfster van het kookboek Het Wereld Dieet.